3 janvier 2008
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J'y consacre pas mal de mon temps libre. Cette association tente de défendre les droits fondamentaux de l'Homme à travers des thèmes aussi variés que l'immigration, les prisons, les droits des femmes, la laïcité... En plus des actions ponctuelles, une permanence ouverte au public se tient dans les locaux de l'association, tous les mercredis de 17h à 19h.
3 janvier 2008
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Un lieu multiculturel qui propose des tas de choses : concerts, soirées découvertes, conférences-débats, impros théatrales, séances de cinéma... on peut y manger (très bon restaurant dans un jardin des plus agréables) ou simplement y boire un verre. Les prix y sont plus qu'abordables pour la capitale. http://www.lentrepot.fr/
2 janvier 2008
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Village tout mignon en bord de mer.
31 décembre 2007
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En principe, pour la Saint Silvestre, nous devions aller à une fête dans une maison perdue dans la campagne. Mais ce plan s'est avéré légèrement foireux puisque ça a été annulé quasiment au dernier moment... Nous avons donc invité à la maison une amie, elle aussi rescapée du jour de l'an, et il a fallu improviser un peu... Me voilà donc partie, tablier par dessus ma robe de soirée, dans l'exploration de mon frigo et de mes placards, il n'était pas question qu'on se contente d'un jambon-purée ce soir là ! Heureusement, les courses avaient été récentes, et j'avais matière à improviser... Mais pas de dinde, de rôti ou de saumon à l'horizon, qui puisse m'assurer un bon plat de résistance... Qu'à celà ne tienne ! Et de toute façon la grande cuisine, c'est pas vraiment mon truc ! Mon inspiration s'est donc dirigée vers plein de petites entrées et plein de petits desserts. Après tout, dans une dissertation, quand l'introduction et la conclusion sont excellentes, on vous pardonne un contenu un peu creux, non ?
Voici le résultat :
LES ENTREES
Petits toasts
Un classique, mais qui, rapide à préparer, a l'avantage de permettre la récupération de p'tites choses du fond du frigo. En l'espèce :
- une boîte de foie gras entâmée (comme des morphals...)
- quelques petites crevettes
- un peu de fromage de chêvre et de jambon cru.
Milk-shake avocat-mandarine
J'en crevais d'envie de les tester, ces verrines qu'on m'a offertes à Noël, eh bien voilà, c'est fait !
Un demi avocat écrasé, le jus de 2 mandarines, un peu de lait, une creuvette dessus pour décorer, et c'est prêt !
Oeufs mimosa de luxe
2 oeufs durs, on sépare les blancs des jaunes, on fait de la bouillie des 2 côtés, on ajoute une grosse-petite cuiller de mayo de chaque côté, et un peu de cumin chez les jaunes, et voilà, plus qu'à faire des couches !
Salade de pennes
J'ai fait cuire mes pâtes en même temps que les oeufs. Une fois froides, j'y ai ajouté une boîte de thon à l'huile et une tomate coupée en dés. Un peu de vinaigre balsamique (pas d'huile, il y en avait largement assez dans le thon...), et c'est une salade qui roule !
LES DESSERTS
Tarte aux pommes
Tout ce qu'il y a de plus classique : une pâte feuilletée toute prête + un peu de compote + une pincée de cannelle + les pommes coupées finement + une poignée amandes effilées grillées (2 min à la poele).
Panna cotta façon Melba
La panna cotta, c'est très simple :
Portez à ébullition dans une casserole une briquette de crème liquide (20 cl) avec un sachet de sucre vanille et un peu de sucre (ou une gousse de vanille et du sucre, c'est meilleur)
Pendant ce temps, faites ramolir 2 feuilles de gélatine dans une assiète d'eau froide.
Incorporez la gélatine à la crème chaude, mélangez.
Versez le tout dans un verre ou un moule, laissez refroidir au frigo au moins 2 heures.
Ici, je l'ai servie avec des pêches au sirop et des spéculoos, mais tout est possible !
(Euh, en revanche la présentation peut être beaucoup mieux réussie...)
Mousse chocolat-banane
Une mousse au chocolat toute bête, avec des petits morceaux de banane...
BONNE ANNEE A TOUS !!!!
Published by Julie
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Côté confiture
30 décembre 2007
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08:00
Depuis que nous nous sommes installés ensemble, Nanou et moi, nous avons rencontré une grosse difficulté. Il ne faut pas que ce genre de chose reste tabou, c'est pourquoi j'ai décidé aujourd'hui de vous en parler. Alors voilà : Monsieur a l'habitude de dormir avec un traversin, alors que moi je ne jure que par les oreillers ! Or, le traversin ayant par définition pour mission de traverser le lit de part en part, la cohabitation en devenait très difficile ! Notre couple était en péril ! Heureusement, en faisant mes achats de Noël, je suis tombée sur LA solution, l'objet qui nous assurait une longue vie commune, remplie d'enfants et de petits-enfants (piou piou piou piou), je vous présente : le mini traversin !
Bon, ok, ce n'est qu'un coussin, mais sa forme me garantis un avenir heureux ! Vous imaginez donc ma joie de pouvoir offrir ce cadeau de Noël à Nanou ?!
Ne me restait plus qu'à adapter les anciennes taies de traversin, ce qui fût fait.
Zou, un coup de ciseaux pour réduire la longueur de la taie,
On retourne le tissus (dedans-dehors), et on coud. Comme je couds à la main, j'ai pris la précaution de tracer un trait au stylo avant, histoire de ne pas partir en sucette.
Il n'y a plus qu'à remettre la nouvelle taie à l'endroit, et le tour est joué !
Avec 2 vieilles taies, j'en ai fait 4 nouvelles.
Et voilà un mini traversin habillé :
Il a l'air confortable hein ?! Ça me donne bien envie de lui piquer finalement... Reprise des hostilités !!!
Je saisis l'occasion pour vous présenter une vue d'ensemble de notre chambre, avec les bricos que je vous ai déjà présentés, et les meubles-cadeaux de Noël. C'est la classe, on dirait un hôtel***** !
Published by Julie
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Récup'objets
29 décembre 2007
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15:00
Je vis à deux pas du marché et du marché bio qui se tiennent tous les samedis matins.
Et pourtant, par flemme sans doute, je m'entête à acheter mes fruits et légumes au supermarché, quand je fais mes courses... Pfff, minable ! Eh bien en 2008, ce sera fini !
Et puisqu'il n'est jamais trop tôt pour prendre de bonnes habitudes, j'ai fait mon petit tour de marché ce matin. Voilà le résultat (pas grand chose puisque j'ai encore des stocks carouf à écouler...) :
Je compte sur vous pour m'aider à tenir ma résolution !
Published by Julie
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Côté confiture
28 décembre 2007
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10:55
Village de pêcheurs classé parmis les plus beaux de France. En plus de la beauté du village même, les amateurs de randonnée seront conquis par ses alentours qui offrent des possibilités de balades magnifiques !
28 décembre 2007
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10:50
Adorable village médiéval du XIIème siècle. Venez vous promener dans ces vieilles pierres et admirer le château féodal et la vue panoramique sur la vallée, c'est un vrai bonheur !
28 décembre 2007
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10:37
La meilleure boulangerie d'Angers selon moi ! Pains, patisseries, chocolats, tout est absolument délicieux ici ! Et, ce qui ne gâte rien, la boulangère vous réservera un accueil des plus châleureux.
