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23 mai 2009 6 23 /05 /mai /2009 07:45
Je sais pas comment se passent vos déjeuners dominicaux, mais chez moi ça ressemble souvent à un grand n'importe quoi : envie de cuisiner et de se faire plaisir, mais sans avoir rien anticipé, et surtout pas du tout envie de sortir faire des courses... Du coup, on improvise et on essaie d'accorder ce qu'on trouve dans le frigo et les placards...

Et bizarrement, des fois, ça donne des choses plutôt sympa... (souvent malheureusement, ça ressemble plutôt à ça, ou encore à ça...)


Ingrédients :
- un reste de semoule du délicieux tajine que vous avez fait la veille (environ 150g déjà cuite)
- 1 ou 2 carottes, pas encore transformées en bento rigolo (je vous conseille vraiment d'aller voir ce blog, rigolade assurée !)
- le reste d'une bûche de chèvre échappée de justesse du dernier pique nique nocturne de chérichou (environ 50g)
- 1 oeuf - ça, on en a toujours...
- 1 pincée de cumin
- sel, poivre
- une lichette de beurre pour la poële

Préparation :
Couper les carottes en petits dés, et les faire cuire 4 min au micro-ondes, dans un récipient adapté et couvert, avec une cs d'eau.
Couper le fromage de chèvre en petits dés.
Mélanger ensemble la semoule, l'oeuf battu, les carottes et le chèvre.
Ajouter le cumin, saler et poivrer.
Faire fondre le beurre dans la poêle. Former des petites bouchées, et les cuire 1min sur chaque face.

A table !

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Published by Julie
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commentaires

Diane 25/05/2009 21:09

touillez, poelez c'est prêt : j'aiime ce genre de recettes !

mamapasta 24/05/2009 08:22

ça c'est une galette végétale , ou comment faire avaler des fragments de légumes aux rétissants, ou, comment faire disparaitre ses restes allimentaires....j'aime beaucoup ça...

Julie 26/05/2009 20:02


Tu as tout compris, ça fait partie de mes astuces de sioux pour faire manger des légumes à Nanou...


Slylele 23/05/2009 20:31

Hummm ça fait envie !! J'avais mangé des galettes de quinoa dans le même genre et c'était délicieux !!!

Julie 26/05/2009 20:02


Je ne suis pas très fan du quinoa, mais en galette, pourquoi pas !


leti 23/05/2009 13:34

ça a l'air bon

leti 23/05/2009 13:33

ça a l'air bon

Faites comme chez vous !

 
  Mon blog et moi


Week-end-Nantes-La-Rochelle-006--2-.JPG

C'est ici que j'étale ma vie côté bidouillage : déco, couture, cuisine, tricot, récup'...  tout ce qui peut se faire avec les deux mains et peu de moyens !
J'essaie d'en faire un blog comme je rêve d'en lire : des explications, une source d'inspiration (oh oui ! plaggiez-moi !!!), de la bonne humeur et de la convivialité.
N'hésitez pas à me faire des remarques ou à poser des questions en laissant un commentaire.
Mon blog déménage, vous pouvez désormais me retrouver à cette adresse :
 
 

Gribouille, trifouille, gazouille...

 

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